We position cookies limited to the purposes in the data policy and in accordance with the legislation. For details, you can review our data policy.
Narlı Kek Tarifi
Bu pastaya nar ekşisi eklemek, portakal çiçeği ve mascarpone tepesi ile güzel bir şekilde eşleşen tatlı-keskin bir lezzet katıyor....
Tatlı arpacık ve nohut salatası ile biberle marine edil...
Dumanlı bir halep biber turşusu ile kaplanmış ızgara tavuk parçaları, bir nohut, ıspanak ve bitki salatası üzerine oturur....
Lahmacun tarifi
Lahmacun, Türk Pizzası olarak da bilinen geleneksel bir Orta Doğu gözleme tarifi. Versiyonumuzu dana kıyma, baharatlar ve kavrulmu...
Samphire ve sumak salatası ile baharatlı kuzu
Selin Ziazim'in tarifi, lezzetle dolup taşan bir yemek yaratmak için çeşitli baharatlarla marine edilmiş yumuşak kuzu eti kullanır...
Mücevherli freekeh salatası
Bu baharatlı Orta Doğu tarzı freekeh, patlıcan ve kabak salatası, tavuk veya kuzu eti için harika bir garnitür - ya da sağlıklı, v...
Kuru üzüm, çam fıstığı ve kapari pestolu gözleme...
Pizzaya biraz farklı bir yaklaşım, ama bir o kadar da lezzetli. Tatlı, tuzlu ve cevizli tatlar, bu inanılmaz derecede daha fazla g...
Salatalı kuzu köfte
Buzdolabında kuskus? Bu Orta Doğu baharatlı etli lokmaları yarım saat içinde hışırdat
Kuskus ile lezzetli kuzu pirzolası
Kuzu pirzolalarının çabuk pişmesi onları hafta içi hızlı yemek pişirmek için ideal hale getirir. Onlara hafif ve taze bir yemek iç...
Marine edilmiş enginar, brokoli ve peynirli pide
Açtığım ilk restoran Oklava, adını geleneksel olarak hamur işleri ve ekmekler yapmak için kullanılan oklavadan alıyor - pide de da...
En iyi baklava tarifi
Bu gevrek, cevizli şekerlemenin versiyonları Yunanistan, Türkiye, Kafkaslar ve Orta Doğu'da bol miktarda bulunur, ancak onu evde n...
Yanmış Bal Kremalı ve Tahinli kek
Şifon kek, zenginlik için bir miktar yumurta sarısı ile melek maması kekinin tüm hafif, kabarık dokusuna sahiptir . Az miktarda ta...
Deniz Ürünleri Güveçi
Bu sulu güveç için istediğiniz sert balık ve taze kabuklu deniz ürünlerini kullanabilirsiniz. (Biraz yengeç eti de lüks bir ektir....
Esmer Tereyağı, Bütün Limon ve Parmesanlı Makarna
Dilimlenmiş bir bütün limon kullanmak, tenden yenilmez taze aroma, özden acı karmaşıklık ve etten ekşi, büzgülü meyve suyu verir. ...
şeri ve zeytinli istiridye
Bu yemeğin karmaşık tadı - salamura, aromatik, hafif baharatlı - onu gerçekten yapmanın olağanüstü basit yöntemini yalanlıyor....
Kahverengi Tereyağı Kremalı Tavuk ve Patates Graten
Tavuk parçalarını, patatesleri ve arpacıkları, kahverengi tereyağı ve kremadan oluşan lüks bir sosta pişirin, ardından ekstra çıtı...
Kan Portakallı Kızarmış Ördek Göğsü
Narenciye dilimleri, ördek
Limonlu ve Zeytinli Pazılı Balık
Bu tarifte beyaz balık, sarımsaklı bir zeytin ezmesi içinde boğulur, daha sonra bir limonlu, kişnişli sosta kaynatılmadan önce paz...